老媽的拿手好菜之一  / 芹菜炒豆干/


記得  小時候飯桌上  常常出現的一道菜 ~


說真的  是一道普通到不行的  家鄉菜 ~  .......   有媽媽的味道 !!


 


 





材料  非常簡單  且  寒酸 !!    食材費超便宜 15 元(芹菜+豆干)


就只有兩樣  !!    照理說  是沒什麼好介紹的 .....


但  !! .....   卻不可小看這道菜喔  !!  非常美味  的啦 !! ~


 


最近  在我的  味覺記憶裡  一直出現 !!  決定  也介紹給大家 ~ ~


可算是  減肥餐 ㄛ !!


 


 



作法 :  蒜片在  少許油鍋內  爆香 ~


加入  切片豆干  及  芹菜 .....   加些水  拌炒 ~~


加  鹽巴  彭大師(調味粉) 及  黑胡椒 ....  些許時間待入味  即可起鍋 嘍 !!


試試吧 !!   不會後悔的 ~~


 


 



 

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    楊宗諭(さとし) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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