又是一道 ㄜ樂ㄚ會搭舌 的料理喔~~
是昨晚的美食節目所介紹的 讓我迫不及待的想po上來...
一早就去市場把 料 買回來了~~ 
看這次的食材先~~
雞翅剪斷 蔥花 辣椒 蒜片 香菜 最重要的/孜然粉/(超市有在賣)
OK ! 備齊後 第一個步驟是.... 
平底鍋(乾鍋 不用放油) 放入剪開來的雞翅 ~ 乾煎 ~
加鍋蓋 煎至兩面 ~恰恰~ 
再放 蒜片 拌炒 讓蒜味與雞翅入味~~
再來 放入 蔥花 及 辣椒拌炒~~
重點調味 鹽巴 糖 白胡椒粉 再來 孜然粉
綜合上述調味再加以拌炒~~
最後再加 香菜 再拌炒(不敢吃香菜可不加)
這道下酒菜 真是好吃得不得了~~
=就刷嘴=~~ 一嘴接一嘴~~ 
保證 可以起來 轉圈圈 而且可以轉 好 大 一 圈 ~~~
各位試試吧 ?!!!....
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