難得的三颱  要拜訪台灣  原本心理有點怕怕的~  但.....


萊羅克(來WORK)  康伯斯(看BOOS)  南修(難休)~


真的是很難放假的颱風..><"


想說  應該備點食材  免得出不了門吃飯~~


結果.....


台中給它天氣太好 (我不是興災樂禍喔!)


只有晚上下些雨


冰箱的東西也該再清一清


昨晚吃過這道菜值得推薦  今晚再做一次~~


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首先  雞肉連皮切條狀  米酒及黑糊椒粉先醃漬十分鐘(不醃漬也可以)


雞肉下鍋前  還有一個步驟


加一點醬油上色  少許鹽巴  及  太白粉  抓勻


少許油  蒜頭暴香  雞肉下鍋 7分熟後..


空心菜再下去一起拌炒  加點水


再來  鹽巴及澎大師粉調味~~


 


 




 


 




盛盤  ~~


 


 




岩燒海苔  灑上去  拌一拌~~


美味一級棒 呦~~


各位試試看吧!

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    楊宗諭(さとし) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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