太貴的食材  好像不符合我的   ~ 省錢料理 ~ 精神 ...


所以   お豆腐   ( 13 元 ) 夠便宜吧 !   昨晚的晚餐     哈 ......    夠~ 澎派 ~  吧 !


 


少許油於平底鍋  將切片的  豆腐  煎至  ~ 恰恰 ~   要雙面喔 .....


再將  蔥段  蒜片  辣椒  入鍋篇一下 ~~


再來  醬汁  ( 醬油   醬油膏   糖  少許的鹽  水一杯稀釋 ) ~~


煮滾後  加  太白粉水  芶芡  ~~   


 


 


 




上桌了 ~~~


是一道 色香味 具全的媽媽味家常菜 ~~  各位試試吧 !  超下飯的ㄛ ~~~~


 



 

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    楊宗諭(さとし) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()