又有一道 下酒菜 出爐嘍 !! ~
油亮 油亮的
めっちゃ うまい ~
材料介紹
雞翅 是主角
蒜片 薑末 蔥末
醬油 鹽巴 白胡椒 香油
可樂一瓶
~~~
雞翅 洗淨擺鍋
乾鍋 煎至兩面焦黃
約 7 . 8 分熟 ~
入 蔥 薑 蒜 拌炒
至香氣出來
再倒入 醬油 及 可樂
鹽巴少許
蓋鍋蓋 中小火悶煮
~~~
悶煮至收乾
起鍋前
再將 白胡椒 及 香油少許
拌勻即可~
非常好吃
口味是 鹹鹹又有一點甜甜的
很入味
可配飯 有可當 下酒菜喔 ~
( 生活一級棒所學 ) ~
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