老媽的拿手好菜之一 / 芹菜炒豆干/
記得 小時候飯桌上 常常出現的一道菜 ~ 
說真的 是一道普通到不行的 家鄉菜 ~ ....... 有媽媽的味道 !! 
材料 非常簡單 且 寒酸 !! 食材費超便宜 15 元(芹菜+豆干)
就只有兩樣 !! 照理說 是沒什麼好介紹的 .....
但 !! ..... 卻不可小看這道菜喔 !! 非常美味 的啦 !! ~
最近 在我的 味覺記憶裡 一直出現 !! 決定 也介紹給大家 ~ ~
可算是 減肥餐 ㄛ !! 
作法 : 蒜片在 少許油鍋內 爆香 ~
加入 切片豆干 及 芹菜 ..... 加些水 拌炒 ~~
加 鹽巴 彭大師(調味粉) 及 黑胡椒 .... 些許時間待入味 即可起鍋 嘍 !!
試試吧 !! 不會後悔的 ~~
全站熱搜
留言列表
