昨天 業主請吃午餐時 , 雖然當時是點一道 蔥蛋 ~
但是 業主說有一道煎蛋是他的 私房菜... 要教我 當時讓我眼睛為之一亮~~
其實非常簡單..... 今天中午有時間可以在家吃飯~~
就來 實驗看看 順便也教大家 ....
我的作法 : 二顆蛋 + 沙茶醬 (一茶匙 )+ 醬油 (少許)+ 水 (少許).....
打均勻 下油鍋煎熟 即可~~ 超簡單...
口味上 本人覺得不錯吃 喔 !
我是一個人吃 全家飽的 ... 所以 每當煮飯時 會一次多煮幾碗的份量...
冰在冰箱內 要吃就有 , 只要拿出來微波一下就是一碗好吃的白米飯了 ~~
方便又簡單 提供給一樣是 單身出外組~~
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