其實這是9月底社大的最後一堂客~


もり (森)せんせい 特別從日本帶過來的工具~~你看


給西 哩哩扣扣 ~真的是一堆 



這是茶盒木蓋~~


 



日本茶道也是從中國傳過來的但是日本自己也很{給猴}


又用了一套很麻煩的泡茶規則


來看看工具吧!   上方長的像開花的打蛋器是叫"ちゃせん"茶筅"


底下黑的像茶杯是收茶筅的~~


右側長的像掏耳朵的扒子是叫"ちゃしゃく ~ 茶杓" 是舀抹茶粉用的


而扇子~~ 我就不曉得什麼作用,可能喝茶會熱要煽風吧~~



 



 



 



開始泡茶~~嘍~~


首先  橘色方巾有個部驟折起來擦擦茶罐~擦擦茶杓


然後溫杯 ..消毒茶筅..再來舀茶粉~倒熱水...


重點就是佣類似打蛋器的竹刷來回的刷 ~~


讓茶粉溶解至於要不要打到起泡 這我不知道ㄋ ㄟ.....





 



我們這次喝的是薄茶```濃茶可能會喝不下去晚上也可能會兩眼發直睡不著吧~~


首先茶碗正面朝前方,拿起茶碗跟左方點頭行個禮


說一聲 ~~お先に


再跟老師說~~お手前 頂戴いたします~~


然後碗順時鐘轉兩下  再喝~喝約三四口喝完  用手將喝的碗口緣搽一下


再將碗依逆時鐘方向再轉回去兩下~~~


再對老師說~~結構な お手前で...稱讚一下老師泡的很好喝~



 



看吧~~あきら  さん 也喝的很高興~只是一直喊~~好燙..好燙~~


大家笑翻了~~



えいこ  さん 也一樣喝的笑呵呵~~

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    楊宗諭(さとし) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()