一個人的生活漫遊

說到煮    "  蛋炒飯  "  ......

好像一整個  ~ 弱掉 ~

誰不會炒阿 !

只是   !!    我加了新買的那一瓶

" 日式芥末海苔 "

風味變不同了喔 !! ~

至於  !!  "  濃湯 "

也沒什麼了不起的 ~

不過   也沒錯啦 !!         因為是我第一次試做

成敗  得吃了之後再定 .....

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材料如上

加   百搭的自製  番茄醬 ~

先   炒個蛋

撈起備用~

冷飯   +   番茄醬

先炒開拌勻

倒入備用的蛋  及  蔥花

加點  鹽吧

拌勻後   再加上    日式芥末海苔

即可  !!

沒什麼困難   沒什麼了不起的蛋炒飯完成  !! 

接下來  是 ....

我第一次作  第一次挑戰的  "  番茄洋蔥濃湯 " ~

go  !! ~

油鍋內   先將洋蔥炒軟 ~

加水   繼續煮熟

再加  鹽巴  調味

~~~

然後  用蔬果機打勻 ~

打越細越好

這次的敗筆是  我打的不夠細 ...

再倒回鍋內  繼續煮

我放了一個番茄  及  キノコ (不曉得叫什麼菇)

好了   就擺盤嘍  !!

味道是一般啦  !!

說是  "  創意  " 其實是胡搞一通

真正的洋蔥濃湯  應該不是這樣做吧 !!

還是我少了什麼 ?!

唯一欣慰的是 .....

我沒跑廁所  !!~