一顆心浮動著
........
照著心裡的底層 . 走吧 !
懸念太久 . 走吧 !
在這臨時 多出來的一天 ..... 台北去 ~ 20121003
美食 是我今天的目的
好像跟日本的一切 脫離了好一大段時日
尋求一點點關係
拉近一點點距離
!!!
以美食為藉口~
早已查好路線
中山站 3號出口
GO~
一出站 查好位置 就標示在附近
在對街 !
已經有人在等了
哈 哈 ! 心情快樂著
美食第一站
~~~
外觀應該照日本copy過來的吧!
超日式的
一個人 排隊號碼牌 1000號
我是單人第一位
11:30 開始
我提早15分到 算的剛剛好
剛剛好可以讓我緩和一下心情
原來 !! 這裡就是所謂中山北路幾條通的所在ㄚ~
5條通 就站在巷口
拉麵店在這 很適合
時間到
" 暖簾 " 出來掛上 表示要開門營業了
帶位進場 遞上了菜單
我用日文點了麵
服務生也跟我說了一串日文
一時會意不過來
他點著 メニュー 上的漢字 我才意會到
他在問我 麵 須要的軟硬度
我才又不急不徐的回他
~~~
漏氣了 !! 太久沒開口說日文了 .....
夾蒜頭的工具
調味料也是自己斟酌取用的~
單人區 靠近廚房
上頭掛著紅白湯匙 及 紅白麵碗
頗有創意的擺設 ~
一風堂的紅底白字 一樣掛著一整面的湯匙
人潮一下子就滿了
唯一讓我吃的很不安穩的是 .....
服務生 招呼客人的聲音太大聲
好聽是 ..... 超有元氣的
難聽是 ..... 吵死了我的耳膜快受不了了 ~
我點的是 赤丸拉麵 ( 230 元)
豚骨湯底 上層有豬的白色脂肪
看似肥油量很多
可是 !!
第一口湯 最先感受到的是
湯頭的濃郁 及 鹹度
並感覺不出 油脂在口中的惡心感
反而覺得順口
第二口 鹹味在口中適應了 並不覺得鹹
麵 我選普通硬度
有咬度不軟爛
.......
我沒在日本的一風堂吃過
所以沒辦法比較
但 !! 在我的味覺接受度是 好吃的 ~
我也點了 餃子 ( 80 元 )
外皮酥內餡軟
我一樣沒在日本吃過餃子
但 !! 我卻比較喜歡台灣的煎餃 ~
這樣的一餐加服務費 341 元
是有點貴 但 也算值得
~~~~
飽餐出來後
身旁的巷弄中 確實有幾分日本的味道~
o o o
往下一個熱門站出發嘍 !
沒錯 !! 我要去 / 東門/ 站走走
先到古亭吧 !~
原來是要在古亭的 樓上搭
往東門
!!!
9月30日 開通
確實很新 也有新的味道在空間中彌漫著
我打算去 永康街 師大 .... 走走
依照方向前進吧 !
超多人的 鼎泰豐 就在5號出口處
台中俗 的我現在才知道 ...
外面一堆日本人在等候 真是店王
超新 超熱門的站
拍個照留個念
!!!
吃飽飯後的瞌睡蟲已經來敲門了
看來得趕快找個地方
讓它進來坐坐
o o o
................................................................ 未完續待 ~