三杯三鮮褒 一樣是從電視節目學來的
好想試試看
迫不及待的
動手了
~~~
成果 是好吃的
只是 ......
我覺得 / 水 / 好像太多了
三鮮 好像在游泳喔 !!
食材介紹
三鮮 : 花枝 蝦仁 雞肉塊
爆香料 : 薑片 蔥段 辣椒 九層塔
調味料 : 蕃茄醬 醬油膏 砂糖 米酒
首先 起油鍋
將 三鮮 過油至半熟 ~
撈起備用
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第二步
鍋內少油 薑片爆香
至香味出來
~~~
再將 四種調味料
一起倒入鍋內
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再將 那三鮮入鍋煮
( 可以不用加水 )
本人 / ㄍㄟ熬 / 加了點水
結果收不乾 就變成在游泳了
切記 ~~
差不多熟了
再來就是將 九層塔 辣椒 蔥段 加入拌勻
即可
...............
我有稍微 偷家步 ~
加了點太白粉水 讓它成稠狀 ~
完成
酸甜酸甜 很下飯
如果不加水 讓它收乾 一定會更棒
試試 嘍 !! ~
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