現在的蘆筍不會很貴,既然是省錢料理.太貴本人是花不下去的~


先把一把蘆筍用熱水先煮熟冰鎮備用, 香菇及蝦仁自己酌量~


起油鍋先用蒜頭及辣椒爆香~加入香菇和蝦仁   及少許米酒拌炒~~~


約八分熟時將蘆筍切段拌勻    加鹽及香菇調味粉拌一拌~~


如此簡單~~哈哈        擺盤上桌了~~


 



再教大家煮一鍋營養又清甜的  湯品


各位請注意看      重點來了~


首先須將排骨用熱水川燙約十秒撈起洗一洗  喔!對了~排骨也買最便宜的因為只要熬湯用~~


備一鍋清水煮沸將 1.排骨  2.蛤蜊  3.丸子 通通加入,滾後轉中小火20~30分


再調味就完成OK了~~~有興趣做做看吧!



 

arrow
arrow
    全站熱搜

    楊宗諭(さとし) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄