太棒了   又是一道珍品 ~


 


 


 




將透抽洗淨  去皮  切段備用


 


 


 



首先 ....


鹹奶油入鍋將  蒜片爆香


小火 ....


 


 


 



將透抽入鍋  炒半熟時 .....


 


 


 



再將   醬油   清酒   味醂   加入


炒至熟即可起鍋


 


 


 



將高麗菜絲鋪底  擺盤


灑點   七味粉


很對味喔 ~    可試試   超簡單 ... 


 



 

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